Pudim de Laranja com Beterraba

Benefícios da Laranja

A laranja é uma fruta muito saborosa, mas ao que muitos não sabem, ela também é uma fruta rica em benefícios. Ao que especialistas divulgaram é indicado comer uma laranja diariamente! Você faz isso?

A laranja pode evitar o câncer de boca, estômago, e ainda diminuir o risco de derrame. É rica em fitonutrientes, sendo estes substâncias que agem com função antioxidante na prevenção de doenças crônicas, e ainda ajuda a fortalecer o sistema imunológico, diminuindo a probabilidade de um crescimento de celular tumorosas. Também pode ajudar na obesidade, diabete e doenças cardiovasculares. Então acrescente em sua refeição!

Pudim à base de suco de Laranja com beterraba
Ingredientes
3 copos da água que cozinhou beterrabas (não coloque sal)
1 copo de suco de laranja concentrado.
10 c/s de açúcar
6 c/s de maisena
Raspas de casca de 1 laranja

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes
no liquidificador, e leve ao fogo, mexendo sempre até
espessar. Coloque em fôrma de pudim, previamente
molhada. Desenforme gelado.